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Welcome To BISTRO RECRE KOBE
ビストロ・レクレ自慢の特製メニュー
当店の料理における基本的な考えは、「テロワール(土壌)とアルチザン(職人)」であり、 地産地消は当然ながら基本に忠実なだけではなく 経験に基づく職人の手を加えたものでなければならないと考えています。
料理は絶対的低価格を提供するのではなくリーズナブルな価格であって もそれ以上の非日常や驚きを与えるものでなければならないと考えています。
¥700~1,500
A.桜をイメージする淡い色調と瑞々しい果実の香りに適度な酸味があり軽やかなタイプ B.ローズをイメージする濃い色調で強い香りで果実味のある凝縮感でバランスの取れたタイプ
A.チェリーピンクをイメージする明るい色調と瑞々しい果実の香りに適度な酸味があり軽やかなタイプ B.ブルーベリーをイメージする濃い色調で強い香りで果実味のある凝縮感でバランスの取れたタイプ C.カシスをイメージする赤黒い色調で香りは強く凝縮感があり渋みもしっかりした複雑味のあるタイプ
A.ライムグリーンをイメージする香酸柑橘類の香りと透明感のあるスムーズな酸味が際立つ辛口タイプ B.マンゴイエローをイメージするオレンジ類の香りと穏やかな酸味とふくよかな味わいあるリッチな辛口タイプ C.オレンジをイメージするミカン類の香りと適度な酸味と心地良い甘みがある中辛口タイプ
¥1,800~
本日のピックアップシャンパン
¥1,000~
本日のピックアップスパークリングワイン
¥800
Non Alchol Beer
ギネス・スタウト
¥900
サッポロラガービール
¥1,100
デュワーズ+ソーダ
白ワイン+ソーダ
ジンジャーエール+赤ワイン
カシス+白ワイン
¥1,600
カシス+シャンパーニュ
¥800~
詳しくは店舗メニューをご覧ください
ご提供の種類に関しては店舗メニューにてご覧ください
詳しくは店頭メニューをご覧ください
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